Граппа, производить которую начали в XIX веке в городке Бассано-дель-Граппа, считается традиционным итальянским напитком. Готовят ее из виноградных отжимок — косточек, стеблей, кожуры. Граппа имеет крепость 40-55%, вкус ее напрямую зависит от сорта винограда.

По «возрасту» различают 4 типа граппы:

• giovane— «белая» граппа, молодая и бесцветная;
• affinata in legno — граппа с выдержкой более полугода, отличается более нежным вкусом;
• invecciata — «годовалая» граппа с бочковой выдержкой;
• straveccia, rizerva — самая старая, янтарная граппа, выдерживается минимум 18 месяцев.

Также выделяют граппу из винограда ароматных сортов (grappa aromatica) и граппу на фруктах, ягодах и с пряностями (grappa aromatizzata).

Подают граппу в шарообразных «алхимических» колбах, охлажденную и в чистом виде. «Старую» граппу можно пить комнатной температуры, чтобы лучше чувствовался букет и вкус. Граппу предлагают как дижестив. Кроме того, в Италии любят Coffe Corretto — эспрессо с граппой.

Настоящая граппа и другой крепкий европейский алкоголь в AlcoMarket предлагается как подарок при заказе оригинальной сувенирной продукции — ночью и с быстрой доставкой по Москве.