Сегодня стоимость джина не столь высока, как это было в самом начале производства этого напитка. А все дело в том, что в Англии был введен строгий запрет на производство джина из-за его крепости. В результате развилось подпольное производство. А цена на напиток выросла в десятки раз. Кроме того, первоначально его изготавливали из низкокачественной пшеницы, которая не годилась для пивоварения.
Получается, своим появлением джин обязан плохому урожаю пшеницы. В то время вкус напитка был грубым, так как процесс очистки не сильно занимал производителей. Но при этом цена на джин была довольно высока. Только в 19 веке появились определенные правила его производства. В это время стали производить джин на основе дистилляции, поэтому напиток получался прозрачным и приятным на вкус. А наличие в нем пряностей только увеличивало его ценность.
Сегодня купить джин можно в любом магазине, но при этом всегда стоит обратить внимание на производителя. Самым хорошим по качеству считается английский джин, так как он производится путем дистилляции, а также выдерживается некоторое время на пряностях, чтобы придать ему дополнительный аромат. Постепенно появлялись новые законы по поводу производства напитка. Кроме того, они регламентировали его максимальную и минимальную крепость. Так, например, в 1960-х годах был принят закон, по которому крепость напитка должна быть не менее 37,5 градусов. Купить алкоголь такой крепости можно в нашем интернет магазине в любое время суток.
Автор: Алина Волинуева