Цена на ликер «Шериданс» высока, и приобрести его может не каждый. Приготовим ликер в домашних условиях, тем более, способ приготовления не сложен.

Потребуется:

•          Молоко коровье жирное – 350 мл;
•          Сахар:
•   Крупного помола – 800 г;
•   Мелкого                – 600 г;
•          Жидкий мед или коричневый сахар – 400 г;
•          Питьевая вода – 1 л;
•          Куриные яйца – 3 шт.;
•          Белый шоколад – 70 г;
•          Водка – 500 мл;
•          Сахар ванильный – 3-5 гр. и ваниль – 15 г;
•          Карамель – 15 г;
•          Растворимый кофе – 200 мл;
•          Виски – 250 мл.

Способ приготовления:

Светлую и темную составляющую ликера готовим как два самостоятельных напитка.

Светлая – сливочно-ванильная:

•    На водяной бане растопите шоколад, далее смешайте с молоком.
•    Взбейте яйца и добавьте в шоколадно-молочную смесь.
•    Добавьте взбитые сливки, ванильный сахар и мед.
•    Последним добавляем виски и смешиваем в блендере на небольшой скорости.
•    Готовую смесь охладите в холодильнике.

Темная – шоколадно-кофейная:

•    Сахар и карамель разведите водой и доведите до кипения, остудите.
•    Добавьте кофе.
•    В другой емкости смешайте водку, ваниль и сахарный сироп.
•    Хорошо перемешайте.
•    Смесь оставьте на 3 недели в сухом и прохладном месте, помешивая каждый день.
•    Два напитка готовы.

Сделать напиток своими руками – это замечательно, но если нет настроения, времени, переживаете за конечный результат – тогда не рискуйте, а приобретите его у нас. Одной из услуг магазина является продажа ликера «Шериданс» в ночное время. Обращайтесь и наслаждайтесь напитком.