Происходят блокировки доменов, рекомендуем использовать наше мобильное приложение. Бесконтактная передача, курьеры в масках и перчатках.
+7 (499) 653-65-92 / +7 (967) 248-24-24
Звонки принимаются с 21:00 до 9:00
Заказать звонок
Личный
кабинет
0
Корзина
0 рублей
Заказано подарков
сегодня

Вино малага

Вино малага

Средиземноморский климат испанской провинции Малага, которая входит в состав Андалусии, идеально подходит для виноградников. Здесь с VIII по XV век правили мавры, которые в обход запретов ислама на употребление вина изобрели собственный напиток — малагу, который французы с тех времен и до сих пор называют «кардиналом среди вин».

 

Марочную готовят малагу из винограда сортов Москатель и Педро Хеменес. Малага может быть сухой, натурально сладкой или ликерной. Некоторые особенности этого вина можно определить по цвету, который будет обозначен на этикетке:

  • Dorado o Golden — вино десертное, без сиропа золотистого оттенка;
  • Rojo dorado o Rot gold — ликерное вино с бочковой выдержкой (содержание сиропа до 5%), имеет оттенок красного золота;
  • Oscuro o Brown — вино коричневого цвета с содержанием ликера 5-10%, выдерживается в бочках из американского дуба.
  • Color — цветная бочковая малага с добавлением 10-15% сиропа;
  • Negro o Dulkel — выдержанная ликерная малага черного цвета с добавлением более чем 15% сиропа.

 

Малагу можно подавать в качестве аперитива, для этого лучше выбрать сухое вино, охлажденное до 10-12º. Некоторые сорта малаги принято сервировать теплыми, нагрев до 20º. Ликерная и десертная малага станет отличным завершением ужина, она сочетается с фруктами, пирожными и мороженым.

 

Малагу и другие испанские вина в интернет-магазине AlcoTown можно получить как бонус к сувенирной продукции. Заказать сувениры с алкоголем в подарок можно ночью и с доставкой по всей Москве.


Автор: Алина Волинуева
Закрыть
10%
скидка при заказе
через приложение
Установить